去澳門吃自助餐選擇多而且價錢相對便宜，若果在網上先預訂餐券比walk-in 更划算，因為價錢通常會較便宜，更包含加一服務費！
今次茄姐要推介的是澳門Sofitel 酒店Mistral 餐廳的自助午餐，買餐券的話平日
餐券詳情: https://goo.gl/SPQElE
其實之前茄姐己推介過，很多fans 都擔心質素問題，而且網上評論又少之又少，所以茄姐再去親試，今次有圖有真相！
甜品
這個自助餐的甜品真的很精緻，當然不可以稱得上最頂級，但絶對是酒店應有水準，
我和家人試了十多款甜品，基本上全部都不錯，自助餐來說真的難得。
茄姐重點推介
朱古力蛋糕
這個甜品水準頗高，拍得上Tony Wong的出品，更沒有Tony Wong 的那麼甜那麼膩。
西米芒果布甸
濃郁芒果味，口感滑溜，一定要試！
花生Mousse 杯
這個味道茄姐是第一次吃的，香滑的mousse 有淡淡花生味道，出奇地好吃，其實茄姐不太喜歡花生類食物，但這個做得不錯。
其他甜品
自助餐亦都Macaron，聽說有名的，
但老實說真的沒有外面幾十大元一粒的水準，但可接受啦，一試無妨
雪糕看似不是貴價貨，因為太飽沒有吃，朱古力噴泉茄媽說ok。
熱食
除了甜品，其實熱食也是意想不到的好，款式也有不少，點心，小炒，咖哩，焗意粉，天婦羅
個人認為熱食什至比其他頂五星酒店自助餐好！如果帶老人家去就非常適合。
除了甜品，其實熱食也是意想不到的好，款式也有不少，點心，小炒，咖哩，焗意粉，天婦羅
個人認為熱食什至比其他頂五星酒店自助餐好！如果帶老人家去就非常適合。
茄姐重點推介
中式點心
蝦餃、燒賣、菜餃真材實料，賣相好，味道都好，有高檔酒樓點心的水準，茄姐都吃了不少。
炸物
有天婦羅、洋蔥圈、炸雞等等，粉 新鮮出爐真的好好吃。
海鮮以及其他冷盤
海鮮方面種類較少，只有蝦，青口，魚生，壽司等，
但沙律，水果等款式都頗多，全部都非常新鮮，
茄姐重點推介
凍蝦和刺生
賣相一般，但原來非常鮮甜，肉質爽口。
壽司
通常陪襯，但意想不到是這些壽司都有一定水準。
水果杯
獨立包裝衛生方便，果粒全是生鮮水果，
麵包，芝士，飲品
麵包和芝士的種類也有不少，而且display 的賣相很漂亮，流露法式高雅...麵包鬆軟好吃，可惜要留肚不敢吃太多
唯一有點遜色的就是飲品，只有三款果汁(西柚，蘋果，橙汁)選擇
如果有咖啡、奶茶的會較好...
茄姐總評
- 總體食物質素屬中上水平，每樣食物都質素平均，以甜品最出色
- 雖沒有什麼特別貴價貨色，但以這個價錢來説絶對是性價比極高，
絶對可回本 (聽聞晚餐有更多海鮮) - 自助午餐熱食多，帶老人家來吃是不錯選擇。
- 餐廳refill 速度迅速，而且不時推出新款食物，值得一讚
- 餐廳環境闊落，可望著泳池風景，遊客佔三成左右，但都安靜守禮，
所以用餐環境好舒服
上機前想入lounge 食自助餐？：bit.ly/CXCARD
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